MOELLEUX TOUT CHOCOLAT

Publié le 1 Décembre 2017

MOELLEUX TOUT CHOCOLAT

Aujourd'hui, direction la gourmandise avec ce délicieux moelleux au chocolat.

Pour faire plaisir aux enfants, il n'y a pas 36 solutions : du chocolat et du chocolat.... c'est leur aliment favori !!!

Ce gâteau est un classique auquel j' ai ajouté une couverture chocolatée .

Un délicieux moelleux et fondant à la fois....

Un délicieux moelleux et fondant à la fois....

INGREDIENTS :

200 gr de chocolat ( 50 % min )

100 gr de beurre

3 oeufs

100 gr de sucre

50 gr de farine

1/2 c à c de levure chimique

POUR LE glaçage :

50 gr de chocolat noir

50 gr de chocolat au lait

30 gr de chocolat praliné

20 gr de beurre

PREPARATION :

Faites fondre au micro onde le chocolat et le beurre. Mélanger pour avoir une préparation lisse.

Casser ensuite un à un les oeufs et fouettez bien. Verser le sucre puis la farine et la levure.

Mélanger puis beurrer et fariner un moule ( 22 cm ) et verser la pâte.

Enfourner à 170° C pour environ 20/25 min.

PREPAREZ le glaçage:

Faites fondre le chocolat noir et au lait au bain marie puis incorporer les 20 gr de beurre.

Une fois le gâteau refroidi, napper celui ci avec le glaçage puis venez déposer de copeaux de chocolat praliné. Laisser fondre et avec votre doigt, faites comme des tourbillons pour donner au moelleux une jolie déco....

Idéal au goûter ou pour un dessert gourmand !!!Idéal au goûter ou pour un dessert gourmand !!!

Idéal au goûter ou pour un dessert gourmand !!!

Rédigé par manel

Publié dans #dessert

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

sherazade 02/12/2017 22:26

Oh la la , Manel
Ce n'est pas gentil de me tenter ainsi à une heure aussi tardive !!!!
Ce gros plan est une vraie tentation
Oh, il n'y a pas que les enfants qui aiment le chocolat, chocolat... moi aussi.
Merci
Bises

samar 02/12/2017 02:12

coucou Manel
il est super gourmand ton moelleux ayayaye mes yeux louchent quand il s'agit de chocolat
bisous

manel 02/12/2017 20:12

Il était très gourmand en effet...
Merci
bizz

salima 01/12/2017 22:34

une tuerie qui plairait à mes enfants ! bonne soirée

manel 02/12/2017 20:14

J'en suis ravie
bisous

Aux délices du palais 01/12/2017 20:13

Salam c'est ultra gourmand besaha.

manel 02/12/2017 20:14

OUI, très gourmand...
BISOUS

latabledeclara 01/12/2017 17:27

Chez moi aussi si je veux faire plaisir à tout le monde je fais un gâteau au chocolat
Je t'invite à participer à mon défi dont le nouveau thème est Terrines de fêtes
http://www.latabledeclara.fr/2017/11/appropriez-vous-la-recette-7.html
Bon week-end

manel 01/12/2017 17:38

Merci, avec plaisir, je vais m'y pencher et réfléchir à la recette.
Bon week-end

elodiesucree 01/12/2017 12:53

Waou!!! A tomber!!! Nous aussi on est des inconditionnels du chocolat!!! Super gourmand , merci pour ce beau partage, gros bisous

manel 01/12/2017 12:58

Merci beaucoup pour la visite..
Gros bisous