BROWNIE à la MANDARINE

Publié le 30 Mars 2018

BROWNIE à la MANDARINE

Aujourd'hui, je vous livre une recette très gourmande à travers ce délicieux brownie à la mandarine. Habituellement composé de chocolat, le brownie que je vous propose n'en ne sera pas moins exquis. Fondant à souhait, il ravira les amateurs d'agrumes.

Allez, on passe à la recette.......

BROWNIE à la MANDARINE

INGREDIENTS : moule de 15 cm / 15 cm ( ou petit moule à cake )

90 gr de farine

115 gr de beurre fondu

1 gros oeuf

1 mandarine

100 gr de sucre

sel

PREPARATION :

Commencez par prélever le zeste de la mandarine et mélanger celui-ci à la farine.

Faites fondre le beurre  puis le verser dans le mélange précédent, ajouter le jus de la mandarine ainsi que le sucre et la pincée de sel.

Mélanger et ajouter l'oeuf en continuant de fouettez brièvement la préparation.

Vous allez obtenir une pâte lisse , onctueuse, assez épaisse.

Chemiser un moule de papier cuisson ( vivement conseillé ) puis verser votre pâte.

Enfourner à 170 ° C pour environ 25 minutes.

Laisser refroidir puis démouler sur un plat de service.....

 

 

Un délicieux brownie au bon goût de mandarine.....

Un délicieux brownie au bon goût de mandarine.....

vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....
vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....

vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....

Rédigé par manel

Publié dans #dessert

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Commenter cet article

nadia 03/04/2018 10:01

Je ne connais que le brownie au chocolat, le tien me tente bien, merci du partage

Assia 01/04/2018 08:58

Une belle texture pour ton cake et agréablement parfumé. Bisous

salima 31/03/2018 21:01

merci pour ce délice bien fruité ! bises

zika 31/03/2018 19:17

Superbe et fait drôlement envie ton brownie, parfait pour cette période !!

Chris 31/03/2018 18:33

La texture est fondante à souhait!!
bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 31/03/2018 18:25

Humm une vraie gourmandise
Bonne soirée
bises

delphine 31/03/2018 17:28

C'est une belle idée, cela change du chocolat. Merci
Bisous et bon week end de Pâques

sandra 31/03/2018 16:47

savoureux ton brownie

vanni 31/03/2018 13:01

Hummm, un délice ce que tu proposes, j 'adore les agrumes.
Merci pour le partage
Passe un excellent week-end
Bisous

manel 31/03/2018 15:28

Joyeuses fêtes de pâques...
bises

Patricia 31/03/2018 12:50

Coucou il a l'air moelleux et rien qu'a voir les photos j'ai l'eau à la bouche. bisous

manel 31/03/2018 15:27

Très fondant....
bises

choupette88 31/03/2018 08:45

Papoune se joint à moi pour te souhaiter un très bon week-end de Pâques !
Gros bisous de nous deux

manel 31/03/2018 15:27

Un bon week end de pâques à vous aussi...
bizz

kekeli 31/03/2018 05:53

superbe dessert !!
Je te souhaite un bon week-end de Pâques. Bisous

manel 31/03/2018 15:26

Bon week end de pâque également...
bises

Soraya 30/03/2018 21:01

C'est original ! ça change du chocolat, envie de le gouter. Bonne soirée bisous.

manel 31/03/2018 15:26

J'aime les fruits......
bisous

mamimijane 30/03/2018 19:55

tes brownies ont une très belle couleur,ils font envie.
bonne soirée bizzz

manel 31/03/2018 15:25

Merciiii
bizzzz