BROWNIE à la MANDARINE

Publié le 30 Mars 2018

BROWNIE à la MANDARINE

Aujourd'hui, je vous livre une recette très gourmande à travers ce délicieux brownie à la mandarine. Habituellement composé de chocolat, le brownie que je vous propose n'en ne sera pas moins exquis. Fondant à souhait, il ravira les amateurs d'agrumes.

Allez, on passe à la recette.......

BROWNIE à la MANDARINE

INGREDIENTS : moule de 15 cm / 15 cm ( ou petit moule à cake )

90 gr de farine

115 gr de beurre fondu

1 gros oeuf

1 mandarine

100 gr de sucre

sel

PREPARATION :

Commencez par prélever le zeste de la mandarine et mélanger celui-ci à la farine.

Faites fondre le beurre  puis le verser dans le mélange précédent, ajouter le jus de la mandarine ainsi que le sucre et la pincée de sel.

Mélanger et ajouter l'oeuf en continuant de fouettez brièvement la préparation.

Vous allez obtenir une pâte lisse , onctueuse, assez épaisse.

Chemiser un moule de papier cuisson ( vivement conseillé ) puis verser votre pâte.

Enfourner à 170 ° C pour environ 25 minutes.

Laisser refroidir puis démouler sur un plat de service.....

 

 

Un délicieux brownie au bon goût de mandarine.....

Un délicieux brownie au bon goût de mandarine.....

vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....
vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....

vous pouvez glacer ce gâteau avec un mélange de sucre glace et jus de mandarine....

Rédigé par manel

Publié dans #dessert

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N
Je ne connais que le brownie au chocolat, le tien me tente bien, merci du partage
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A
Une belle texture pour ton cake et agréablement parfumé. Bisous
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S
merci pour ce délice bien fruité ! bises
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Z
Superbe et fait drôlement envie ton brownie, parfait pour cette période !!
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C
La texture est fondante à souhait!!
bisous
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L
Humm une vraie gourmandise
Bonne soirée
bises
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D
C'est une belle idée, cela change du chocolat. Merci
Bisous et bon week end de Pâques
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S
savoureux ton brownie
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V
Hummm, un délice ce que tu proposes, j 'adore les agrumes.
Merci pour le partage
Passe un excellent week-end
Bisous
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M
Joyeuses fêtes de pâques...
bises
P
Coucou il a l'air moelleux et rien qu'a voir les photos j'ai l'eau à la bouche. bisous
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M
Très fondant....
bises
C
Papoune se joint à moi pour te souhaiter un très bon week-end de Pâques !
Gros bisous de nous deux
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M
Un bon week end de pâques à vous aussi...
bizz
K
superbe dessert !!
Je te souhaite un bon week-end de Pâques. Bisous
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M
Bon week end de pâque également...
bises
S
C'est original ! ça change du chocolat, envie de le gouter. Bonne soirée bisous.
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M
J'aime les fruits......
bisous
M
tes brownies ont une très belle couleur,ils font envie.
bonne soirée bizzz
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M
Merciiii
bizzzz