RECETTE DES CHICHIS

Publié le 17 Avril 2018

RECETTE DES CHICHIS

Aujourd'hui, une recette toute simple, qui demande peu d'ingrédients et qui pourtant se veut délicieuse et gourmande....

La recette des chichis ou churros aromatisés à la fleur d'oranger pour plus de saveurs.

Il est préférable d'avoir la machine à chichis mais vous pouvez parfaitement réaliser ces beignets avec une poche à douille cannelée assez large.

 

Ces chichis seront parfaits pour le goûter ou pour un pique nique au bord de la mer........

Ces chichis seront parfaits pour le goûter ou pour un pique nique au bord de la mer........

INGREDIENTS : pour 4 à 6 personnes

1 bol d'eau

1 bol de farine

3 pincée de sel

1 bouchon d'eau de fleur d'oranger

sucre en poudre pour l'enrobage

huile pour la friture

PREPARATION :

Dans une casserole, faites bouillir l'équivalant d'un bol d'eau, la fleur d'oranger et ajouter le sel.

Une fois l'eau bouillante, verser la farine d'un seul coup et remuer vivement. Eteindre le feu puis continuer de mélanger pour avoir une pâte homogène.

Mettre celle-ci dans votre machine, faites chauffer un bain d'huile à 180 ° C puis faites tomber par 2 ou 3 vos chichis afin de les frire.

Une fois dorés, retirer avec une écumoire vos beignets et les enrober de sucre en poudre.

Il ne vous reste plus qu'à les déguster chauds ou tièdes.......

Pour plus de gourmandise, vous pouvez tremper vos chichis dans un coulis de chocolat....Pour plus de gourmandise, vous pouvez tremper vos chichis dans un coulis de chocolat....

Pour plus de gourmandise, vous pouvez tremper vos chichis dans un coulis de chocolat....

Rédigé par manel

Publié dans #sucré, #boulangerie, #dessert

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C
Coucou ! Tu me fais saliver si tôt le matin ... pas bien !!!!
Je te souhaite une belle journée ensoleillée.
Des bisous de nous deux
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I
J'adore ça et lorsque je vais au salon du cheval à Mons (Belgique) je termine toujours cette belle journée par une note sucrée...des chichis
Bises
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L
Hummm comme j'aime,
c'est vraiment simple à faire, je retiens !
bisous
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A
Ça me rappelle nos vacances en Espagne ou le gentil garçon nous a expliqué la réalisation en toute simplicité. Bisous
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L
Rha c'est tellement bon ça !!! Ils sont très réussis ! Bonne journée bises
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V
Ils sont superbes !!
Bonne journée
Bises
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Z
Hummmm, bon pour ramadan aussi, bonne soirée , bisou !
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D
Oh les beaux chichis bravo c'est une belle réussite
Mon fils en est dingue de ces gourmandises
Bises et belle soirée
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A
J'adoreeeeeee, bisous..
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S
TRES JOLIS TES CHICHIS
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L
Oh comme j'adore ça c'est trop bon mais pas bon pour ma ligne
Bonne journée
bises
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S
Hummm des churros j'aime trop ça. On n'est fais souvent à la maison merci pour ce moment ça me donne envie de sortir la machine et d'en faire ! Bisous.
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M
ça me rappelle mon enfance,les fêtes foraines au village,
merci ,bonne journée bizzzzz
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