GRATIN DE pâtes, poulet et poivron

Publié le 11 Mai 2018

GRATIN DE pâtes, poulet et poivron

Aujourd'hui, je vous présente un gratin de pâtes au poulet délicieusement agrémenté de poivron et d'oignon.........Une recette conviviale, simple, idéale en cette période printanière......

J'ai opté pour des coquillettes, vous pouvez tout à fait choisir d'autres variétés......

 

GRATIN DE pâtes, poulet et poivron

INGREDIENTS : pour 3 à 4 personnes

300 gr de pâtes

300 gr de filet de poulet

1 petit poivron vert

1 petit oignon

1/2 c à thé de cumin

1 oeuf

300 ml de crème liquide

PREPARATION :

Commencez par cuire vos pâtes comme à votre habitude en salant l'eau de cuisson....

Dans une sauteuse, verser un filet d'huile, puis déposer votre blanc de poulet que vous aurez détaillé en petits morceaux. Ajouter l'oignon et le poivron coupés en fines lamelles, assaisonnez, saupoudrer de cumin et laisser cuire à petit feu jusqu'à ce que la viande soit cuite et les légumes tendres.

Quand vos coquillettes sont prêtes, les égoutter puis les verser dans la préparation précédente.

Mélanger et réserver.......

Dans un bol, casser l'oeuf, ajouter la crème, assaisonner puis mélanger le tout.

Verser vos pâtes dans un plat allant au four, puis venez napper celles-ci du mélange oeuf/crème.

Déposer un peu de fromage au besoin et enfournez à 180 ° C pour environ 15 à 20 minutes.

Une fois gratiné, retirez votre gratin du four......

 

Un plat familiale que vous pouvez décliner en portion individuelle servie en mini cocotte.....Un plat familiale que vous pouvez décliner en portion individuelle servie en mini cocotte.....

Un plat familiale que vous pouvez décliner en portion individuelle servie en mini cocotte.....

Rédigé par manel

Publié dans #salé, #plat salé

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C
Chez nous les pâtes, c'est la vie!!! :D
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M
Chez nous aussi hihi....
bises
V
Un délicieux gratin qui plairait à mon ainé, fan de pâte
Bonne journée
Bisous
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M
J'en suis ravie.....
bisous
S
Un gratin comme je les aime ! Un plat complet. Bisous
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C
Fan de pâtes, je ne peux qu'aimer ton gratin ! Bisous
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M
Merci d'apprécier...
bises
M
Avec une salade top pour un soir ! merci
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M
En effet, top !
bises
L
hum, un bon plat complet comme je les aime !
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M
Merciii
bisous
C
Bien tentant simple et efficace rien de tel !
Bises bonne journée
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M
Simple et bon...
bisous
S
je suis sûre que cela plaira à mes enfants bises
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M
Merci d'apprécier...
bisous Salima...
D
Oh j'adore en plus avec du cumin, cela ne peut que me plaire
Bises et belle journée
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M
Merci
bisous
Z
Un bon gratin de pâtes très apprécié, là j'ai faim, pas grand chose pour ce midi, en plein grand nettoyage de la cuisine, hummmm, laisse m'en une part , bisou .
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M
Bon courage pour le nettoyage, le Ramadan est très proche...
bisous
L
Pas très fan des coquillettes pour moi se sera un autre type de pâtes car ce plat est bien sympa
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M
un plat complet,
bonne journée bizzzzzz
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S
SUPER GRATIN
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L
Un repas comme j'aime
Bisous
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L
J'adore les gratin de pâte celui-ci me plait beaucoup
Bonne journée
bises
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