COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT

Publié le 14 Juin 2018

COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT

Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette de biscuits bien chocolatés, des cookies / brownies qui devraient séduire la plupart d'entre vous si vous êtes adepte de chocolat....

Dès que j'ai vu cette merveilleuse recette sur le joli blog de Samar " mes inspirations culinaires", je me devais de la réaliser.https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-author/samar

Un biscuit craquelé qui rappelle le cookies et le moelleux du brownie.......

L'essayer c'est l'adopter !!!

COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT

INGREDIENTS :

200 gr de chocolat noir

40 gr de beurre

2 oeufs

1 c à c de vanille ( sucre vanillé pour moi )

40 gr de farine

110 gr de sucre

150 gr de pépites de chocolat ( 100 gr de chocolat concassé aux noisettes )

1 c à c de café soluble ( pas mis )

PREPARATION :

Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde et laisser complètement refroidir ( étape importante si vous souhaitez des biscuits craquelés ).

Fouettez ensemble les oeufs, le sucre et sucre vanillé jusqu'à blanchiment. Verser ensuite le chocolat fondu refroidi puis la farine et enfin les pépites ou chocolat noisette concassé comme moi.

Mélanger puis sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer à la cuillère des petits tas de pâte en les espaçant car vos biscuits vont légèrement s'étaler.

La pâte est semi liquide, c'est tout à fait normal.

Enfourner à 180 °C pour environ 10 minutes.

Laisser refroidir avant de les décoller à la spatule.

Vos cookies brownies se conserveront parfaitement quelques jours dans une boîte hermétique.

 

 

 

Un délice !!

Un délice !!

COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT
COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT

Rédigé par manel

Publié dans #dessert, #sucré, #petits fours, #biscuits

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fade 07/09/2018 13:49

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Marie/aggietlili 25/06/2018 16:46

une délicieuse recette et tes cookies sont superbes ! bises.

Poire et Cactus 25/06/2018 11:01

miam ces cookies brownies au chocolat ... il faut absolument que je teste la recette !

les délices de manel 25/06/2018 11:07

Volontiers, tu me diras ce que tu en penses ?
BISOUS...

fade 22/06/2018 19:19

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Carmen 21/06/2018 19:38

oh qu'ils sont beaux!!! Ils sont terribles avec cette association, j'adore le browni, du croquant et du moelleux miam. Bises

Zika 19/06/2018 14:18

Un petit coucou en passant ma douce, bisou.....

Not Parisienne 18/06/2018 20:13

J'adore le brownie et les cookies, alors un mélange des deux, j'arrriiiiive! bisous!

Messergaster 18/06/2018 10:16

Des cookies bien riches en chocolat comme je les aime, donc :)

Soraya 16/06/2018 11:30

Coucou Manel, je passe te souhaiter une bonne fête de l'aid ma belle ainsi que toutes ta famille. Pleins de belles choses inshaAllah. Gros bisous.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 15/06/2018 15:13

Oh comme ils sont beaux
Bonne journée
bises

lolo 15/06/2018 07:19

pour les avoir également testés je sais au combien ces derniers sont délicieux ! bonne journée des bises

salima 14/06/2018 23:26

tu me donnes envie d'en réaliser ! bises

zika 14/06/2018 21:27

Super beaux tes gâteaux tout chocolat, bonne soirée et sahha aidek Manel, bisou !

mamimijane 14/06/2018 20:27

de délicieux biscuits,miamm!
bonne soirée bizzzz

Soraya 14/06/2018 19:06

Quel joli texture entre le cookies et brownies miam !! Très gourmand et délicieux. Bisous.

vanni 14/06/2018 18:21

De superbes et délicieux biscuits !!
Merci du partage
Bonne soirée
Bises

Chaud devant ,je cuisine 14/06/2018 16:46

Ils sont super appétissants !!!! Je t'en prends un mais ne dis rien svp chut ...
Bises bon après midi

les délices de manel 14/06/2018 17:28

merci beaucoup, avec plaisir....
bises