GALETTE WRAP MAISON

Publié le 8 Juin 2018

GALETTE WRAP MAISON

J'ai voulu vous proposer aujourd'hui la recette des fameuses galettes wraps ou tortillas, car je sais que nombre d'entre vous les consomment garnies de salade, de viandes ou encore de légumes.....

A la maison, mes enfants en sont friands, c'est pourquoi j'ai décidé de préparer ces pains moi même, plus économique et vraiment délicieux....vous ne serez pas déçus du résultat.

Vous pouvez tout à fait en préparer une grande quantité, les congeler par la suite et les réchauffer quelques secondes au micro-onde.

C'est une recette simple, rapide, demandant très peu d'ingrédients......

Des wraps maison que vous pourrez garnir à vos goûts et utiliser pour faire des tacos, tortillas ou encore enchiladas....

Des wraps maison que vous pourrez garnir à vos goûts et utiliser pour faire des tacos, tortillas ou encore enchiladas....

INGREDIENTS : pour 12 à 14 galettes moyennes

460 gr de farine

1 c à c de sel

50 gr de margarine

250 ml d'eau tiède environ

PREPARATION :

Sur votre plan de travail, verser la farine, ajouter le sel puis la margarine en morceaux. Malaxer du bout des doigts et sabler la pâte. Ajouter l'eau petit à petit et commencer à pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance souple et élastique.

Mettre en boule, filmer et réserver au frais une vingtaine de minutes.

Pétrir à nouveau la pâte quelques secondes, faites environ 12 boules, laisser détendre la pâte quelques minutes puis un plan fariné, abaisser chaque boule sur une épaisseur de 3 mm en formant un cercle.

Faites chauffer une poêle antiadhésive, une fois bien chaude, déposez une galette.

Laisser cuire 30 secondes environ puis retourner et laisser à nouveau 30 secondes.

Elles vont légèrement gonfler et des petites tâches noires apparaîtront lors de la cuisson.

Déposer au fur et à mesure sur une assiette et couvrir d'un torchon légèrement humide.

Filmer et mettre au frais si vous ne les utiliser pas le jour même.

Vous pouvez congeler une partie à plat et sortir les galettes quand bon vous semble......

Bonne dégustation......

SOURCE : CHEF SIMON " les mets tissés "

UN DELICE !!!!!

UN DELICE !!!!!

Rédigé par manel

Publié dans #salé, #boulangerie, #cuisine, #recette orientale

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Camille 13/02/2019 10:48

c'est sympa comme plat, et ça doit plaire aux plus petits comme aux plus grands

Nourré Lumière 11/07/2018 22:32

Merci pour la recette
A tester, cela évitera d'en acheter

fade 22/06/2018 19:19

Grand spécialsite des travaux occultes et retour d'affection rapide de l'être aimé

VOUS ÊTES ARRIVES A BON PORT CHEZ LE MEDIUM AFRICAIN FADE

Avec un des plus grands marabout voyant guérisseur, d'Afrique et du Bénin, son savoir est au dessus de vos espérances, alors faites le pas vers votre résultat souhaité depuis des lustres

Peu importe votre question, vos doutes, la complexité de votre situation, vous pouvez compter sur son honnêteté, son professionnalisme, sa discrétion et ses compétences. MEDIUM FADE est l'homme fort, de votre situation, il peut mettre tout en oeuvre pour vous aider à vous en sortir. Votre souri sera votre dernière émotion après votre travail terminé.

Marabout FADE ,est reconnu parmi les grands maîtres marabouts du monde et doté d'une voyance sérieuse et gratuite. Voyance pure, Astrologie,Numérologie,Analyse des rêves,Spécialisé dans le retour d'amour voyance d'amour sérieuse et des rituels de magie rouge, travaux occultes retour rapide et définitif de l'être aimé(e), fidélité conjugale, chance, travail, examens, réussite professionnelle,attirance clientèle dans le commerce, faillite commerciale héritage,désenvoûtement,protection totale contre les dangers,défaillance sexuelle,guérit les maladies inconnues,résout les problèmes familiaux.. Vous avez des doutes,vous ne souhaitez plus rester célibataire, le plus puissant maître FADE vous apportera le coup de pouce qu'il faut,pour mettre l'amour sur votre chemin de vie sentimental.Discrétion garantie.
contacte:mail:maitrefade@hotmail.com
tel: +229 61 82 42 84: Tel/whatsapp: +229 61 82 42 84 tel/viber:+229 61 82 42 84
https://maitrefade.wixsite.com/retour-affection

Cooking & Cakes 12/06/2018 11:10

Visuellement, rien à redire, c'est vraiment ressemblant ! Bises Mickaël

lolo 11/06/2018 08:55

alors çà on adore et j'en fait régulièrement car bien plus économique que de les acheter toutes faites ! bonne journée des bises

Isabelle... 11/06/2018 07:49

C'est bien mieux le fait maison ! Bises

salima 11/06/2018 00:15

rien de tel que le fait maison, tes tortillas sont très réussis ! bises

Cooking Julia 10/06/2018 23:23

Superbes tes wraps !! Un de ces jours, il faudra que j'essaie ! Bises

delphine 10/06/2018 17:48

Oh j'adore les wrap, merci pour la recette
Bises et belle soirée

Not Parisienne 10/06/2018 16:04

J'adore les wraps, mais je ne me suis pas encore lancée à les faire moi même, c'est sûr que ça doit être meilleur et plus économique! merci pour la recette!

Messergaster 10/06/2018 12:20

C'est sûr que fait maison, c'est tout autre chose :)

Carmen 09/06/2018 23:05

Qu'est ce qu'elles sont belles tes tortillas, et bien meilleures que celles du commerce .. Bises

lolo 09/06/2018 14:31

hum, rien de mieux que le "fait Maison" !

Aux délices du palais de Saléha 09/06/2018 13:05

Elles sont super belles une bon tacos au poulet pour le Ftour miamm bises.

Aux délices du palais de Saléha 09/06/2018 13:04

Elles son

mamimijane 08/06/2018 17:38

j'aime beaucoup,merci
bonne fin de journée bizzzz

patissi-patatta 08/06/2018 17:23

J'adore ! Bon week-end

les délices de manel 08/06/2018 18:09

merci beaucoup....bises et bon week end..

Chaud devant ,je cuisine 08/06/2018 17:06

Je vais essayé ! Merci pour ce partage .
Bises bonne journée !

les délices de manel 08/06/2018 18:08

Ah ! super.....tu me tiendras au courant..
bises

Assia 08/06/2018 15:41

Meilleures que celles du commerces, au moins on sait ce qu'on mange. Bisous

SANDRA 08/06/2018 14:52

HUMM SYMPA TA GALETTE

La cuisine de Poupoule (Christelle) 08/06/2018 14:51

Moi aussi je les fais maison c'est simple et facile
Bonne journée
bises

Zika 08/06/2018 13:57

hihihi, j'en ai refait hier pour en faire des tacos, j'ai déjà publié les tortillas, ah oui, tout le monde adore, puis c'est vrai que c'est économique de les faire maison, le goût est meilleur, bonne journée Manel, bisou .

les délices de manel 08/06/2018 14:36

Je vais aller voir ça de suite et c'est vrai que c'est top, on adore même nature pour accompagner un plat....
bisous.....

Soraya 08/06/2018 11:58

Coucou Manel, j'en ai fait hier hihihi … Je publierai les miennes je sais pas quand?? j'ai un retard dans mes publications … Ils sont magnifique bravo … Gros bisous et bonne journée.

les délices de manel 08/06/2018 12:03

Oh cool, j'attends ta publication alors....
bisous..