Cake au fromage

Publié le 6 Septembre 2018

Cake au fromage

Les cakes salés peuvent se décliner à l'infini, j'ai choisi aujourd'hui une version toute simple mais néanmoins délicieuse. Des petits cakes au fromage et aromatisés aux herbes de provence.

La texture est parfaite, ils sont légers et moelleux, idéales avec une salade ou des légumes poêlés.....

Cake au fromage

INGREDIENTS : Pour 6 petits cakes

5 cl d'huile

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait

1 oeuf

55 gr de farine

50 gr de maasdam râpé

2 portions de fromage fondu

herbes de provence

PREPARATION :

Commencez par mélanger l'oeuf avec l'huile puis ajouter le lait. Assaisonnez, saupoudrez d'une pincée d'herbes de provence puis verser la farine ainsi que la levure. Mélanger à nouveau puis ajouter le fromage râpé.

Dans des petits moules beurrés et farinés, verser cette préparation presqu'à hauteur puis ajouter au centre de chaque cake un morceau de fromage fondu. Parsemez d'un peu d'herbes de provence et mettre au four à 175 ° C pour environ 15 à 20 minutes.

Quand la lame du couteau ressort sèche, retirez du four.

Laisser tiédir avant de déguster.......

Un régal !!

Un régal !!

Cake au fromage

Rédigé par manel

Publié dans #salé, #petits fours, #entrée, #pizza

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R
tout à fait à mon goût... je mets la recette dans mes favoris !
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S
tes cakes en version individuelle sont très appétissants
bisous
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N
Miam j'adoooore ce fromage j'en veux bien un ou deux!! Bisous !
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Y
J'adore le Maasdam ! Voilà une bonne manière de l'apprécier ;-)
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M
Ah ce coeur coulant!
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C
hummmm à croquer sans modération!!!!
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P
Tes petits cakes sont magnifiques.
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A
C'est tout ce que j'aime ces cakes salés, accompagné de salade yumy. Bisous
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S
de délicieux petits cakes ! bises
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L
toujours un régal ce genre de petits cakes ! plein de fromage hummm ! bonne journée bises
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V
De superbes petits cakes !
Bonne journée
Bises
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D
Hum un délice tes petits cakes, cela me plait beaucoup
Merci pour la recette
Bises et belle soirée
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L
Avec une petite salade de tomates du jardin se serait parfait pour mon déjeuner de demain au travail
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M
super beaux ces cakes et le fromage fondant au milieu, juste top !
bises
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S
Waouh j'aime ce style de pain avec ce fromage qui coule miam ! Bisous.
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P
wa quel tuerie, un grand merci j'adore bisous ma belle
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M
avec le fromage coulant au milieu,un délice,
merci,bonne journée bizzzzz
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