Cake au fromage

Publié le 6 Septembre 2018

Cake au fromage

Les cakes salés peuvent se décliner à l'infini, j'ai choisi aujourd'hui une version toute simple mais néanmoins délicieuse. Des petits cakes au fromage et aromatisés aux herbes de provence.

La texture est parfaite, ils sont légers et moelleux, idéales avec une salade ou des légumes poêlés.....

Cake au fromage

INGREDIENTS : Pour 6 petits cakes

5 cl d'huile

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait

1 oeuf

55 gr de farine

50 gr de maasdam râpé

2 portions de fromage fondu

herbes de provence

PREPARATION :

Commencez par mélanger l'oeuf avec l'huile puis ajouter le lait. Assaisonnez, saupoudrez d'une pincée d'herbes de provence puis verser la farine ainsi que la levure. Mélanger à nouveau puis ajouter le fromage râpé.

Dans des petits moules beurrés et farinés, verser cette préparation presqu'à hauteur puis ajouter au centre de chaque cake un morceau de fromage fondu. Parsemez d'un peu d'herbes de provence et mettre au four à 175 ° C pour environ 15 à 20 minutes.

Quand la lame du couteau ressort sèche, retirez du four.

Laisser tiédir avant de déguster.......

Un régal !!

Un régal !!

Cake au fromage

Rédigé par manel

Publié dans #salé, #petits fours, #entrée, #pizza

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Rosa 13/02/2019 10:45

tout à fait à mon goût... je mets la recette dans mes favoris !

samar 18/09/2018 01:52

tes cakes en version individuelle sont très appétissants
bisous

Not parisienne 10/09/2018 22:16

Miam j'adoooore ce fromage j'en veux bien un ou deux!! Bisous !

yumelise 10/09/2018 16:19

J'adore le Maasdam ! Voilà une bonne manière de l'apprécier ;-)

Messergaster 09/09/2018 18:15

Ah ce coeur coulant!

Chris 09/09/2018 15:45

hummmm à croquer sans modération!!!!

patissi-patatta 09/09/2018 08:46

Tes petits cakes sont magnifiques.

Assia 08/09/2018 08:58

C'est tout ce que j'aime ces cakes salés, accompagné de salade yumy. Bisous

salima 07/09/2018 22:06

de délicieux petits cakes ! bises

lolo 07/09/2018 09:13

toujours un régal ce genre de petits cakes ! plein de fromage hummm ! bonne journée bises

vanni 07/09/2018 06:58

De superbes petits cakes !
Bonne journée
Bises

delphine 06/09/2018 17:44

Hum un délice tes petits cakes, cela me plait beaucoup
Merci pour la recette
Bises et belle soirée

lespetitsplatsdeBéa 06/09/2018 17:39

Avec une petite salade de tomates du jardin se serait parfait pour mon déjeuner de demain au travail

Marie/aggietlili 06/09/2018 17:14

super beaux ces cakes et le fromage fondant au milieu, juste top !
bises

Soraya 06/09/2018 15:48

Waouh j'aime ce style de pain avec ce fromage qui coule miam ! Bisous.

patricia cuisine 06/09/2018 13:12

wa quel tuerie, un grand merci j'adore bisous ma belle

mamimijane 06/09/2018 11:09

avec le fromage coulant au milieu,un délice,
merci,bonne journée bizzzzz