PAIN DE THON, olives et fromage

Publié le 7 Janvier 2019

PAIN DE THON, olives et fromage

Après quelques jours d'absence, c'est avec joie que je vous retrouve avec de nouvelles recettes inédites.

Aujourd'hui, je vous propose un joli pain de thon agrémenté aux olives et au fromage râpé. Un pain ou cake ultra moelleux que vous pourrez déguster avec une petite salade ou une piperade de légumes.....

Une recette à tester rapidement car très simple, rapide et vraiment succulente....

PAIN DE THON, olives et fromage

INGREDIENTS :

1 boîte de thon nature

3 oeufs

80 gr de farine

1/2 paquet de levure chimique

180 ml de lait

5 cl de crème liquide

5 cl d'huile

100 gr de fromage râpé

1 poignée d'olives vertes

persil ( ou autres herbes )

1 oignon ( ou 2 échalottes )

PREPARATION :

Commencez par casser les oeufs, fouettez puis ajouter la farine et la levure. Mélanger afin d'avoir une préparation lisse. Saler, poivrer puis ajouter l'huile, le lait et la crème. Fouettez le tout.

Ciseler le persil ainsi que l'oignon finement et ajouter les à la pâte. Verser également les olives coupées en rondelles puis le thon égoutté ainsi que le fromage râpé.

Verser la préparation semi- liquide dans un moule à cake chemisé de papier cuisson ( ou beurré et fariné ) et enfourner à 180 ° C pour environ 35 à 40 minutes.

POUR AVOIR UN PAIN BIEN MOELLEUX, déposer dans le four un plat rempli d'eau afin d'obtenir de l'humidité .....

Vous pouvez également couvrir votre pain au thon en milieu de cuisson si celui ci dore trop rapidement !!!

BONNE DEGUSTATION ....... 

source : Au bonheur....des gourmands

PAIN DE THON, olives et fromage
PAIN DE THON, olives et fromage

Je vous souhaite à tous une bonne et heureuse Année 2019 où la paix, le respect d'autrui et la tolérance prennent le pas sur le reste.....

Plein de bonnes choses et avant tout que cette année nouvelle vous apporte joie et santé....Résultat de recherche d'images pour "bonne année 2019"

Rédigé par manel

Publié dans #entrée, #pains, #pizza, #plat salé, #poisson, #salé, #cake

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Commenter cet article

Lisa 13/02/2019 10:55

Merci pour cette recette appétissante ! Je la retiens

Cooking Julia 09/01/2019 23:02

Il est beau ton pain de thon ! Bises

kekeli 08/01/2019 05:24

Ton pain de thon me plait beaucoup !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Salima 07/01/2019 23:17

Je suis ravi de retrouver tes recettes et bonne année à toi aussi ! Bises

samar 07/01/2019 23:07

coucou Manel
Je te souhaite une très bonne année a toi et a ta famille tes pains au thon sont très appétissants
bisous

mimimarie 07/01/2019 22:56

Une entrée bien appétissante et savoureuse. Avec une salade ou des crudités, c'est parfait !
Je profite de ce message pour t'adresser tous mes meilleurs voeux pour 2019.

delphine 07/01/2019 17:34

Comme cela me plait cela doit être un délice..Merci
Tous mes bons vœux pour cette nouvelle année
Bises et belle soirée

LespetitsplatsdeBéa 07/01/2019 17:23

Il est beau ton pain de poisson avec quelques feuilles de salade c'est un bon dîner en perspective

gridelle 07/01/2019 17:01

très chouette cette idée ça me plait

zika 07/01/2019 15:06

Une salade ou un potage à côté et que du bonheur, bien pratiques ces pains et cakes salés, bisou ma Manel !

patissi-patatta 07/01/2019 14:09

J'aime beaucoup ta version au thon

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/01/2019 14:05

Il est très réussi
Bonne journée
bises

Naima 07/01/2019 13:55

Oh très appétissant ..j'aime beaucoup
Merci

mamimijane 07/01/2019 13:45

un beau pain de thon,avec une salade verte je me régale,
meilleurs voeux pour 2019,santé,bonheur et joie pour toute la famille.
bizzzzz