Poulet aux patates douces, pommes de terres rôtis au four

Publié le 28 Janvier 2020

Poulet aux patates douces, pommes de terres rôtis au four

En ce mardi, je vous propose une idée pour votre repas du soir, à savoir de délicieux légumes accompagnés de cuisses de poulet tendrement cuits au four.

La patate douce à toute sa plat dans ce plat, elle apporte la note sucrée et se marie à merveille avec de belles échalotes confites......

Une recette simple mais tellement succulente .....

 

INGREDIENTS : pour 3 personnes

3 à 4 morceaux de poulet ( cuisses par ex )

4 à 5 pommes de terre

1 belle patate douce

3 à 4 échalotes

ail en poudre

herbes de provence

huile d'olive

PREPARATION :

Commencer par éplucher les légumes puis les couper en gros cubes.

Eplucher les échalotes et les couper en 2. 

Dans un grand plat allant au four, disposer les morceaux de poulet nettoyés puis mettre vos pommes de terre et patates douces autour . Assaisonner de sel et poivre, d'ail en poudre puis déposer les échalotes uniformément.

Arroser d'huile d'olive et enfourner pour environ 45 minutes.....

Une fois bien doré, servir dans un plat de service....

 

Rédigé par manel

Publié dans #cuisine, #plat salé, #poulet, #ramadan, #salé

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A
Appétissant !
A quelle température le four ?
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M
Coucou...mon four se fait vieux, mais 180 ° C me semble correct....
Bonne journée....
S
un délicieux plat ! bises
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Z
Un délice à l'évidence tes patates douces rôties, très appétissantes, bisou !
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E
Un plat complet et gourmand!
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M
Toutes ces bonnes choses bien rôties... MIAM !
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S
un régal!!! bisous
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M
hummm joli plat
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A
J'aime la patate douce mais seule à la maison. Bisous
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L
un bon plat complet que j'aurai adoré ! bonne soirée Manel bises
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M
un plat que nous aimons beaucoup chez moi,
bonne fin de journée bizzzzzzz
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P
Un bon plat comme j'aime !
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L
Humm un bon plat plein de saveurs
Bonne journée bisous
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