MUFFINS chocolat et oréo

Publié le 14 Octobre 2020

En ce mercredi, je vous propose de délicieux muffins qui régaleront les enfants lors du goûter....

Une recette moelleuse où se cache au fond du gâteau un petit biscuit capacité...

Des gourmandises qui peuvent être préparées également lors d'un anniversaire...

INGRÉDIENTS : pour 10 muffins environ

150 gr chocolat noir

100 gr beurre mou

150 gr Sucre

2 gros œufs

160 gr farine

10 cl crème liquide

1 c à c remplie levure chimique

10 oreo + 2 pour la décoration

PRÉPARATION :

Commencez par battre le beurre et le Sucre puis ajoutez les œufs.

Mélangez et versez alors le chocolat préalablement fondu. Verser la crème liquide.

Mélangez à nouveau puis versez la farine et la levure tamisée.

Vous allez obtenir une pâte assez compacte.

Pour plus de facilité, mettre celle ci dans une poche à douille.

Au fond de chaque caissettes que vous aurez placée dans des moules à muffins, poser un oreo puis venez déposer la pâte à hauteur du moule.

Enfournez à 180 °C pour environ 20 minutes.

Laisser refroidir puis décorer avec un glaçage au chocolat et quelques brisures de biscuits......

Mélangez puis

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