GÂTEAU AU YAOURT parfum coco

Publié le 12 Janvier 2021

GÂTEAU AU YAOURT parfum coco

Aujourd'hui,  je vous propose un gâteau au yaourt parfumé à la noix de coco....

Une recette simple, rapide qui ravira petits et grands.....

Un classique mais rien de mieux que la simplicité...

GÂTEAU AU YAOURT parfum coco

INGRÉDIENTS : le pot comme mesure 

1 yaourt à la noix de coco ( perle de lait par ex)

3 oeufs 

2,5 pots de farine 

1 pot de noix de coco râpée 

2 pots de sucre 

3/4 pot d'huile 

1 sachet de levure chimique 

DECO: confiture d'abricot + coco râpée 

PRÉPARATION :

Dans un saladier,  cassez les œufs, ajoutez le yaourt et mélangez. 

Verser ensuite le sucre ainsi que l'huile. 

Fouettez puis ajoutez la farine,  la noix de coco et la levure chimique...

Mélangez vivement puis versez la préparation dans un moule beurré et fariné. 

Enfourner à 180°C pour environ 20 à 25 minutes..

A la sortie du four,  démoulez et badigeonner la surface de confiture d'abricot puis saupoudrer de coco râpée.....

GÂTEAU AU YAOURT parfum coco
GÂTEAU AU YAOURT parfum coco
GÂTEAU AU YAOURT parfum coco

Rédigé par manel

Publié dans #boulangerie, #cake, #dessert, #cuisine, #goûter, #gâteaux, #sucré

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Soraya 25/01/2021 14:47

Quel régal et à la noix de coco miam !!

sotis 13/01/2021 14:04

un cake qui fait voyager mes papilles, j'adore!!! bisous

ANIMALERIE EYDENN 13/01/2021 13:07

Merci pour cet article, au plaisir de vous voir.

Salima 12/01/2021 22:10

Un gâteau bien moelleux avec le yaourt et savoureux avec la noix de coco ! Bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/01/2021 11:18

Voilà un bon gâteau bien parfumé
Bonne journée
Bisous

mamimijane 12/01/2021 10:35

un délicieux gâteau,bonne journée bizzz