GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

Publié le 30 Septembre 2021

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

Aujourd'hui,  je vous propose un délicieux gâteau aux pommes....

Cette année,  mon pommier m'a donné beaucoup de fruits,  on en a donné,  on en a mangé,  j'ai préparé des compotes ....et l'arbre ne se désemplie pas...quelle chance !!

J'ai donc décidé de préparé un succulent gâteau,  Bien moelleux,  bien fondant et très léger.....

Une recette facile et rapide...

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

INGRÉDIENTS :

3 belles pommes 

200 gr farine 

2 œufs 

150 gr de sucre 

110 ml d'huile neutre 

110 ml de crème liquide 

Vanille 

Zeste de citron 

1 c à c de levure chimique 

Confiture de fraise ou d'abricot 

PRÉPARATION :

Commencer par peler les pommes et les détailler en fines lamelles. 

Donner un filet de jus de citron dessus pour ne pas qu'elles noircissent....

Dans un saladier,  casser les œufs,  ajouter le sucre,  la vanille et Zeste de citron puis fouettez l'ensemble. 

Verser l'huile,  la crème liquide et mélangez vivement. 

Ajouter ensuite la farine et la levure puis mélanger à nouveau. 

Dans un moule à manqué ou à tarte,  badigeonner le fond de confiture ( de votre choix) puis disposer vos pommes déjà découpées. 

Verser la pâte par dessus puis enfourner à 175°C pour environ 25 à 30 minutes.....

Laisser refroidir avant de déguster.....

 

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES
GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES
GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

Rédigé par manel

Publié dans #cake, #cuisine, #dessert, #fruits, #goûter, #gâteaux, #sucré

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M
Humm!j'en ai l'eau à la bouche!
Bonne fin de journée bizzz
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M
Merci beaucoup...
S
Un délicieux gâteau bien fruité ! Bises
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M
Oui tout à fait...
Bisous
Z
Toujours agréables ces gâteaux fruités, bisous ...
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P
Il a l'air terriblement moelleux. Bonne journée
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M
Très moelleux....
Bisous
L
Un très beau gâteau qui fais envie
Bonne journée
Bisous
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