GÂTEAU AU YAOURT, BI COUCHES
Publié le 12 Novembre 2021
En cette fin de semaine je vous propose un gâteau tout simple en 2 couches.
Je voulais un gâteau rapide, simple, voilà pourquoi j'ai opté pour le fameux gâteau au yaourt que l'on peut décliner à l'infini....
Un petit goûter qui attendait l'arrivée des enfants avec impatience !!!
INGRÉDIENTS :
1 pot de yaourt de 125 gr à la vanille
3 œufs
1,5 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
3/4 du sachet de levure chimique
3 c à c de cacao
Pépites de chocolat
PRÉPARATION :
Commencer par fouettez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à blanchiment.
Continuer de fouetter en ajoutant le yaourt ainsi que le beurre fondu.
A vitesse lente, incorporez la farine et la levure chimique puis séparer la pâte en 2.
Ajouter dans une partie le cacao.
Beurrez et farinez un moule à gâteau puis venez déposer la partie vanillé en ajoutant à la surface les pépites de chocolat.
Recouvrir avec la pâte au cacao puis enfournez à 175 ° C pour 40 minutes environ.
Démouler puis servir avec côté pépites de chocolat...