CARRÉ FEUILLETÉ À LA VIANDE HACHÉE

Publié le 25 Janvier 2022

Aujourd'hui, je vous propose de magnifiques feuilletés garnis de viande hachée et de fromage..

Vous pouvez les servir pour une entrée ou comme moi en plat principal accompagné de salade..

Simple et rapide, ces feuilletés auront tout pour vous plaire..

INGRÉDIENTS : pour 4 feuilletés

4 carrés de pâte feuilletée ( commerce ou maison)

1 oeuf

200 gr de viande hachée bœuf

1 petit oignon

Ail en poudre

Persil

Fromage ( vache qui rit et cheddar)

PRÉPARATION :

Commencer par émincer l'oignon et le mettre dans une poêle avec un filet d'huile.

Ajouter la viande hachée puis faites revenir.

Ajouter le Persil ciselé, l'ail puis assaisonnez de sel et de poivre.

Faites cuire le tout puis versez l'oeuf et ajoutez 1 minute de cuisson en mélangeant l'ensemble.

Laisser refroidir.

Déposer ensuite un peu de farce au centre de chaque carré de pâte feuilletée puis ajouter le fromage.

Repliez les coins au centre et dorer le dessus avec un peu de lait.

Enfournez à 200°C pour 20 minutes environ.

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