COOKIES EXTRA MOELLEUX
Publié le 8 Juillet 2022
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux cookies extra moelleux .
Une recette simple et rapide, parfaite pour le goûter...
INGRÉDIENTS :
100 gr beurre mou
70 gr sucre roux
40 gr sucre blanc
1 oeuf
180 gr de farine
1 c à c levure chimique
100 gr environ de pépites ou chocolat en morceaux
PRÉPARATION :
Commencer par mélanger le beurre et les sucres puis ajouter l'oeuf.
Fouettez bien le tout puis ajouter la farine et la levure.
Enfin, sur une plaque recouverte de papier cuisson, dressez des boules de pâte, aplatir et déposez des morceaux de chocolat.
Enfournez environ 13 à 14 minutes à 170 °C .
Laisser refroidir avant de les conserver dans une boîte hermétique.