MOELLEUX AU CHOCOLAT, CACAHUÈTE ET NOIX
Publié le 25 Avril 2024
En ce jeudi et vacances scolaires, je vous propose un délicieux gâteau au chocolat, moelleux à souhait avec une petite note de croquant apportée par les cacahuètes et noix concassées sur le dessus....
INGRÉDIENTS :
200 gr de chocolat noir pâtissier
3 oeufs
65 gr de beurre
80 gr de sucre
80 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 poignée de noix et cacahuètes concassées
PRÉPARATION :
Commencer par faire fondre le chocolat et beurre au micro-ondes 1min30 puis ajouter le sucre. Mélangez puis ajouter les oeufs et ensuite verser la farine ainsi que la levure chimique..fouettez à la main puis transvasez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Ajouter quelques brisures de noix et cacahuètes puis enfournez à 175°c pour environ 25 minutes....