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LES DELICES DE MANEL

LES DELICES DE MANEL

Je suis une passionnée de cuisine orientale et occidentale . J'aime découvrir de nouvelles saveurs venues d'ailleurs. Mes enfants adorent mes viennoiseries que je leur fait avec plaisir. En espérant que mes recettes vous plairont ,je vous dit bon appétit........

11/06/2017 Publié depuis Overblog

MINIS PIZZAS fromage et merguez

Les minis pizzas sont pratiques car chacun peut les garnir à sa façon selon ses goûts . Le travail est un peu plus...

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11/06/2017 Publié depuis Overblog

PETITS FOURS à LA CONFITURE

Je vous présente des biscuits sablés et fondants , idéals servis avec un café , un thé ou une citronnade bien fraîche...

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08/06/2017 Publié depuis Overblog

BOULETTES DE POISSON ET SURIMI avec sauce au yaourt

Voici une façon de varier les plaisirs avec ces boulettes de poisson très appétissantes . Les enfants ont beaucoup...

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06/06/2017 Publié depuis Overblog

FRICASSE TUNISIEN

Pour varier vos repas en ce mois de Ramadan , je vous propose de délicieux fricassés tunisien ( une sorte de beignets...

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05/06/2017 Publié depuis Overblog

KEL BEL LOUZ

Quoi de mieux qu'une part de kel bel louz en ce mois de Ramadan ... Un kel bel louz tendre , mielleux et légèrement...

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04/06/2017 Publié depuis Overblog

TIRAMISU à LA FRAMBOISE

Un tiramisu léger et fruité , idéal en fin de repas . INGREDIENTS : pour 4 personnes 250 gr de mascarpone 3 oeufs...

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04/06/2017 Publié depuis Overblog

CHORBA BLANCHE ( beida ) au riz

Une savoureuse chorba blanche au goût acidulé , voici la soupe préférée de mes enfants !! INGREDIENTS : Une cuisse...

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03/06/2017 Publié depuis Overblog

ESCARGOT FEUILLETE

Cette pâte levée feuilletée est également utilisée pour la préparation des croissants , pains aux raisins ou chocolatines...

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02/06/2017 Publié depuis Overblog

CHORBA AU BOULGOUR

La chorba se prépare habituellement à base de frick , langues d'oiseau ou vermicelle . J'ai opté pour une version...

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01/06/2017 Publié depuis Overblog

PIZZA TURQUE ( pide )

Les pides sont des pizza de formes ovales ayant l'aspect d'une barque . Elles sont en général garnies de viande...

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