sucre

Publié le 19 Mai 2017

VOICI UNE RECETTE SIMPLE ET QUI DEMANDE TRES PEU D'INGREDIENTS .

Pour le goûter , les enfants ont eu droit aujourd'hui , aux délicieuses roses des sables . Ils en étaient ravis .
Pour le goûter , les enfants ont eu droit aujourd'hui , aux délicieuses roses des sables . Ils en étaient ravis .

Pour le goûter , les enfants ont eu droit aujourd'hui , aux délicieuses roses des sables . Ils en étaient ravis .

ROSE DES SABLES

INGREDIENTS : pour 2 ou 3 personnes

100 gr de pétales de maïs

125 gr de chocolat noir ( vous pouvez mettre aussi du chocolat au lait )

60 gr de beurre

1 càs de sucre glace

PREPARATION :

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans un saladier au micro onde pendant environ 1 min à 750 w .

Incorporer les pétales de maïs , mélanger bien afin que les corns flakes s'imprègnent bien dans le chocolat .

Recouvrer une plaque de papier sulfurisé et déposer des petits tas de la taille d'une noix . 

Placer environ 1 h 30 au frais .

Vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte hermétique .

  

Accompagné d'un thé à la menthe ou d'un verre de jus de fruit frais , ces gourmandises ne résisteront pas longtemps ...

 

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Rédigé par manel

Publié dans #sucré

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Publié le 16 Mai 2017

Un mug cookie prêt en seulement 2 minutes , pourquoi s'en priver !!

Un mug cookie prêt en seulement 2 minutes , pourquoi s'en priver !!

INGREDIENTS:

POUR 1 PERSONNE:

- 1 c à s beurre

-1 c à s sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-1 jaune d'oeuf

-2 c à s de farine

-1 c à s de pépites de chocolat (ou chocolat concassé comme moi )

Preparation:

Faites fondre le beurre au micro onde dans un bol y ajouter les 2 sucres , le jaune d'oeuf ; remuer puis verser la farine et enfin les pépites de chocolat. Verser le tout dans une tasse ou un ramequin et faites cuire 2 min au micro-onde à 850 w .

 

Vous pouvez à présent vous régalez et accompagner ce mug cookie avec un jus d'orange fraîchement préssé ...

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Rédigé par manel

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Publié le 27 Avril 2017

UN VRAI MOMENT DE GOURMANDISE

UN VRAI MOMENT DE GOURMANDISE

ECLAIRS SANS FONDANT

je vous ici présente des éclairs sans glaçage.

ingredients:

PATE A CHOUX:

250 ml eau

100 gr de beurre

125 gr de farine

4 oeufs

2 gr de sel

CREME:

250 gr de mascarpone

crème patissière

chocolat noir et au lait

PREPARATION:

Faites chauffer l'eau, le beurre et le sel dans une casserole; quand ça commence a bouillir, retirer du feu et y verser la farine, remuer et remettre sur le feu afin que la pâte se dessèche. Hors du feu , ajouter les oeufs un a un. Mettre dans une poche à douille et former des éclairs.Cuire 20 min dans un four chaud a 180 degré.

POUR LA CREME:

Préparer votre crème patissière(250ml lait / 20gr farine / 20gr sucre / 1 oeuf )

Une fois la crème terminée, la mélanger au mascarpone.

Faites fondre le chocolat au micro onde avec un peu d'eau et le mélanger ensuite a la crème.

Enfin, garnissez vos éclairs a la poche a douille canelée.

VOILA , JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE DEGUSTATION.....

 

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Rédigé par manel

Publié dans #sucré

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