Aujourd'hui, je vous livre une recette très gourmande à travers ce délicieux brownie à la mandarine. Habituellement composé de chocolat, le brownie que je vous propose n'en ne sera pas moins exquis. Fondant à souhait, il ravira les amateurs d'agrumes....

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La pizza est un classique de la cuisine du Monde, nous en sommes friands et en consommons régulièrement. Celle que je vous présente aujourd'hui est garnie d'une sauce béchamel puis agrémentée de crevettes, de thon et de moules. On obtient ainsi une pizza...

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A l'occasion de l'anniversaire de mon fils, 17 ans hier, j'ai voulu lui confectionner un gâteau. Il adore le chocolat mais il aime aussi le mille feuille, voilà pourquoi j'ai décidé de tenter cette recette. C'était une première pour moi et je dois dire...

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Les feuilles de brick sont de très fines crêpes préparées avec de la farine du sel et de l'eau. Nous avons l'habitude de les acheter au supermarché afin de préparer toutes sortes de mets... Aujourd'hui, je vous livre la recette, une recette facile, un...

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Aujourd'hui, direction la gourmandise avec ce magnifique cake du grand chef Philippe Conticini. Un cake ultra moelleux, légèrement coulant au coeur, une recette qui m'a fallu tester pour le plus grand bonheur de ma petite famille. Une recette simple,...

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La tarte tropézienne est un gâteau préparé à base de brioche que l'on fond en deux et que l'on garni ensuite de crème diplomate. Pour cette recette, j'ai aromatisé la brioche d'un mélange de zeste de mandarine et de fleur d'oranger alors que pour la crème,...

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INGREDIENTS : 400 gr de pâtes 500 gr de crevettes 1 c à c de curry madras 1/2 c à c de paprika 25 cl de crème fraîche jus d'un citron persil 1 gousse d'ail PREPARATION : Commencer par ôter la tête des crevettes et faites un jus avec celles-ci. Les mettre...

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La recette que je vous présente aujourd'hui est une recette que je fais depuis plusieurs années maintenant. Elle se présente sous forme de pâté ou de pain au saumon et peut se déguster avec des tartines grillées ou sur du pain de campagne par exemple....

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Les chocolatines ou petits pains au chocolat font partis des viennoiseries que l'on consomme le plus à la maison. Mes enfants en sont friands, surtout au petit déjeuner. Je les achète la plupart du temps, mais il m'arrive parfois de les préparer pour...

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Je vous présente aujourd'hui une recette light.....oui tout à fait, une recette de muffins préparés sans beurre ni sucre. Quand j'ai aperçu cette recette sur le joli blog de Violette, qui oeuvre pour une cuisine saine et équilibrée http://www.la-gourmandisedeviolette.com/,...

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