Coucou à tous... Ce mois ci mon blog a déjà 7 ans d'existence...oui oui..7 ans ! Les mois passent, les années passent, les enfants grandissent et nous laissent parfois un vide..mais ils faut bien un jour qu'ils fassent leur vie.. je tenais à vous remercier...

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Aujourd'hui, je vous présente une petite recette toute simple de beignets de choux fleur, légèrement relevé, un classique qui ravira les amateurs de ce légume... Des beignets qui pourront être servis en entrée ou en plat principal accompagnés d'une viande...

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En ce jeudi et vacances scolaires, je vous propose un délicieux gâteau au chocolat, moelleux à souhait avec une petite note de croquant apportée par les cacahuètes et noix concassées sur le dessus.... INGRÉDIENTS : 200 gr de chocolat noir pâtissier 3...

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C'est avec un plat équilibré et savoureux que je vous invite aujourd'hui, une recette goûteuse et raffinée. Le poisson est très apprécié à la maison, que ce soit au four, en sauce ou encore grillé. Pour cette recette, j'ai choisi du filet de merlu, au...

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En cette journée de fête, je voulais souhaiter à toute la communauté musulmane un très bon aïd...que ce jour sacré vous apporte bonheur, partage et amour.. Voici quelques photos de mes gâteaux en ce jour de convivialité...

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L'AÎD approche à grands pas et à cette occasion je vous propose de délicieuses pâtisseries Algériennes appelées Mchewek. Ce gâteau se prépare avec des amandes , je vous le conseille fortement...... INGRÉDIENTS : quantité en mesures 3 mesures d'amandes...

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Le jour de l'Aïd approchant , une occasion pour la communauté musulmane de célébrer celle-ci dans le partage et le don de soi. Une manière également de se réunir en famille ( si possible )et de déguster de bons gâteaux autour d'un thé ou d'un café. A...

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