biscuits

Publié le 7 Octobre 2025

Je continue sur ma lancée avec une nouvelle spécialité algérienne, à savoir de délicieux croquets au bon goût de noix. Des biscuits secs, croquants, parfumés à la vanille. Vous pouvez les préparer natures ou encore y incorporer des fruits secs, en l'occurrence...

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Publié le 15 Décembre 2024

En ces jours de fêtes qui approchent, je vous présente une idée de bûche très simple et rapide..... Une génoise au cacao, imbibée de ganache au chocolat avec pour garniture, une crème chantilly mascarpone pour plus de tenue.... INGREDIENTS : pour la génoise...

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Rédigé par manel

Publié dans #biscuits, #chocolat, #dessert, #goûter, #gâteau, #sucré, #Bonne année, #Fêtes

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Publié le 3 Décembre 2024

Je vous présente aujourd'hui, en ces jours de fêtes qui approchent, des petites gourmandises faites d'une pâte à tuiles puis recouverte d'un fond de ganache au chocolat et surmontés d'une chantilly à la noisette.... Je voulais un dessert à la pièce, facile...

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Publié le 20 Novembre 2024

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits sablés maison facile à préparer et idéal en cette période de fête qui arrive.. INGRÉDIENTS : pour environ 20 biscuits 125 gr de beurre mou 60 gr de sucre glace 1 jaune d'oeuf 40 gr...

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Publié le 13 Juin 2024

Voici de délicieux sablés aux cacahuètes , fondants, légers et qui se conservent très bien dans une boîte hermétique. Habituellement, je préfère les amandes aux cacahuètes, mais j'avoue que là, je me suis régalée!! Je me suis inspirée d'une recette que...

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Publié le 10 Juin 2024

Je vous présente des biscuits sablés et fondants , idéals servis avec un café , un thé ou une citronnade bien fraîche . Préparés pour l'anniversaire de ma fille , ces petits fours n'ont pas fait long feu !! Voici de délicieux sablés à la confiture légèrement...

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Publié le 9 Avril 2024

L'AÎD approche à grands pas et à cette occasion je vous propose de délicieuses pâtisseries Algériennes appelées Mchewek. Ce gâteau se prépare avec des amandes , je vous le conseille fortement...... INGRÉDIENTS : quantité en mesures 3 mesures d'amandes...

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Publié le 5 Avril 2024

Le jour de l'Aïd approchant , une occasion pour la communauté musulmane de célébrer celle-ci dans le partage et le don de soi. Une manière également de se réunir en famille ( si possible )et de déguster de bons gâteaux autour d'un thé ou d'un café. A...

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Publié le 12 Décembre 2023

En ce vendredi, je vous fais part d'une recette facile, à savoir, de délicieux sablés aux amandes. Une recette qui me vient du joli blog de Assia https://gourmandiseassia.fr/. C'est une recette du chef Christophe Felder. J'ai beaucoup aimé ces petits...

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Rédigé par manel

Publié dans #biscuits, #dessert, #goûter, #sucré, #Bonne année, #Fêtes

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Publié le 8 Décembre 2023

En ce lundi, je réitère une recette indémodable qui saura trouver sa place en ces jours de fêtes qui approchent..... J'ai utilisé de la confiture d'abricot, vous pouvez choisir d'autres parfums et saupoudrer vos biscuits de sucre glace, j'ai opté pour...

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