dessert

Je souhaite à tous les musulmans du monde une très bonne fête entourés de la famille, des amis , voisins, nécessiteux... Que ce jour soit un moment de pardon, de liens resserrés et d'amour du prochain.... Voici mon assiette de gâteaux :

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Coucou tout le monde. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse galette au bon goût de beurre à la crème d'amande. INGRÉDIENTS : PÂTE feuilletée : 250 g de farine 140 ml d'eau 4 g de sel 185 g de beurre pour le tourrage CRÈME d'amande : 2 oeufs 100g...

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Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse brioche... Dans le Sud Ouest, nous avons pour habitude de déguster une bonne galette briochée pour l'épiphanie. J'avais envie de savourer cette couronne des rois où les zestes d'orange, de citron et le parfum...

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Je continue sur ma lancée avec une nouvelle spécialité algérienne, à savoir de délicieux croquets au bon goût de noix. Des biscuits secs, croquants, parfumés à la vanille. Vous pouvez les préparer natures ou encore y incorporer des fruits secs, en l'occurrence...

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Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose de délicieux tiramisu préparés cette fois ci avec des biscuits prince tout choco. J'en profite également pour vous souhaiter une bonne reprise et une bonne rentrée scolaire aux enfants et étudiants..... La...

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Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits choux à la chantilly garnis de fraises...un véritable plaisir en bouche... INGRÉDIENTS : pour 15 gros choux ou 30 petits. 125 ml de lait 125 ml d’eau 10 g de sucre 4g de sel 100 g de beurre 180g de farine...

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Je vous présente aujourd'hui de délicieux beignets préparés à l'occasion du marché de Noël de mon petit dernier. Ces beignets ont toujours un énorme succès auprès des petits comme des grands. Ils sont moelleux, légers et pas trop gras contrairement à...

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Aujourd'hui, direction la gourmandise avec ce délicieux brownie surmonté d'une chantilly au chocolat. Mes enfants me réclament souvent des gâteaux, à condition qu'ils soient au chocolat......j'ai ainsi voulu leur faire plaisir pour le goûter en leur préparant...

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Je vous propose aujourd'hui une deuxième version de brioche, légère et delicieuse à souhait... INGRÉDIENTS : 280 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 70 ml de lait tiède ( environ ) 1 gros oeuf 60 gr de beurre mou 4 c à s de sucre 1/2 c à c de sel...

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En ces jours de fêtes qui approchent, je vous présente une idée de bûche très simple et rapide..... Une génoise au cacao, imbibée de ganache au chocolat avec pour garniture, une crème chantilly mascarpone pour plus de tenue.... INGREDIENTS : pour la génoise...

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