gateaux

En cette fin de semaine, je vous propose de délicieux éclairs au café, une pâtisserie que nous aimons beaucoup à la maison. Une pâte à choux, de la crème pâtissière et un glaçage, et hop, le tour est joué pour présenter lors du dessert une gourmandise...

Lire la suite

Par ces quelques mots, je tiens à souhaiter à la communauté musulmane une très bonne fête de l'AÏD ....et tous mes voeux de bonheur, de joie et de partage. Je vous laisse avec ces photos des gâteaux préparés à cette occasion.

Lire la suite

La fête de l'Aïd ( marquant la fin du mois de Ramadan ) approchant à grand pas, je voulais à cette occasion vous faire partager une recette très simple, économique et sans cuisson.....L'avantage de ces petits gâteaux est qu'ils se confectionnent avec...

Lire la suite

Des cookies, ça vous dit pour votre goûter ou petit déjeuner..... Il existe des variétés de cookies, sans oeufs, sans beurre, aux flocons d'avoine... Ceux que je vous présente aujourd'hui sont le fruit de mon inspiration ( peut être existent - ils déjà...

Lire la suite

Voici, en ce début du week end de Pâques, de jolies petites gourmandises qui pourront faire office de chocolats à cette occasion..... Une délicieuse recette que j'ai emprunté à Lolo https://www.cuisinelolo.fr/ http://CHEESECAKES DE PÂQUES AU CHOCOLAT....Lolo...

Lire la suite

En ce début de semaine, je tenais à vous faire part d'une recette économique mais néanmoins délicieuse, à savoir, un gâteau léger, aérien et demandant que peu d'ingrédients..... Un gâteau au citron avec pour nappage, de la confiture d'abricot, idéal lors...

Lire la suite

Friande de biscuits secs en tout genre, j'aime particulièrement les sablés à base de confiture. Après avoir reçu un joli moule ( d'Algérie ), je tenais à vous présenter le résultat......j'ai ainsi pu obtenir de jolis sablés " type tartelette ", très présentables...

Lire la suite

La dziriette, pâtisserie algérienne veut dire " algéroise ". Ce sont des gâteaux faits de pâte très fine et farcis d'amande parfumée au zeste de citron. Je vous présente aujourd'hui une version à base de noix de coco, plus économique mais toute aussi...

Lire la suite