recette du monde

Aujourd'hui, je vous propose la recette du tajine zitoune telle que j'ai l'habitude de le préparer. Alliant épices et herbes aromatiques, ce tajine saura vous régaler. INGRÉDIENTS : 500 gr de jarret de bœuf 5 belles carottes 1 oignon 2 gousses d'ail Persil...

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Je continue sur ma lancée avec une nouvelle spécialité algérienne, à savoir de délicieux croquets au bon goût de noix. Des biscuits secs, croquants, parfumés à la vanille. Vous pouvez les préparer natures ou encore y incorporer des fruits secs, en l'occurrence...

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En cette fin de semaine , je vous propose une spécialité libanaise, à savoir, le fameux houmous dont beaucoup raffolent.... Un met très apprécié de part son capital santé et son goût raffiné... Le houmous, très consommé au Liban a su trouver sa place...

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Aujourd'hui, je vous présente un délicieux crumble salé aux courgettes, tomates et oignons. Un crumble à base de parmesan et emmental, une entrée savoureuse que l'on peut accompagner de poisson et de féculents.... J'ai préparé ces crumbles de façon individuelle,...

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Aujourd'hui, je vous fais part d'un savoureux plat aux notes orientales.... De délicieuses boulettes de boeuf cuites dans une sauce à base de tomates et de poivrons.... accompagné de riz ou de pâtes, ce plat satisfera petits et grands. Une recette faite...

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Aujourd'hui, je vous propose une recette pour les fêtes ou pour vous faire plaisir tout simplement, à savoir, une délicieuse blanquette au saumon frais et crevettes...un vrai délice... INGRÉDIENTS ; pour 4 personnes 500 gr de filet de saumon 200 gr de...

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Je vous présente aujourd'hui un plat algérien que j'apprécie beaucoup...un plat savoureux que j'ai légèrement revisité en y ajoutant de la courge butternut, légume qui s'associe parfaitement à la carotte et aux olives...... Un plat de saison que vous...

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En ces jours de confinement et en ce mois de ramadan , je ne cesse de faire du pain en tout genre. La recette que je vous propose aujourd'hui est vraiment top. Des mini pains cuits sur la plaque à PANINI que vous pourrez garnir par la suite suivant vos...

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Je vous présente aujourd'hui de délicieux steaks, non pas de boeuf, mais de poulet haché.... Un mélange d'épices, d'oignon, d'ail et d'herbes fraîches, et vous voilà avec de savoureuses galettes maison qui pourront être mangées telles quelles ou en garniture...

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Voici de délicieux sablés aux cacahuètes , fondants, légers et qui se conservent très bien dans une boîte hermétique. Habituellement, je préfère les amandes aux cacahuètes, mais j'avoue que là, je me suis régalée!! Je me suis inspirée d'une recette que...

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